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秋燥来袭,多吃8种食物,再也不怕“秋老虎”

时间:2019-8-13 10:25:00 来源:地址2019最新网址科技网

俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋一到,天气虽然早晚凉爽,但白天仍有“秋老虎”肆虐。这个时候,更要遵循养生原则进补。那么,燥热的初秋要多吃什么好呢?

1、木耳

木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

木耳

2、梨

梨又称玉乳,营养丰富,水分充足。古人将梨称为“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,又有“天然矿泉水”之称。中医认为,梨入肺经和胃经,有生津止渴、益脾和胃、清心润肺的功效。因此,梨子是秋季最应季的水果,秋天坚持每天吃1个梨,不仅清热、安神,还对缓解秋燥有特殊功效,同时,对失眠多梦也有一定的辅助治疗作用。

3、藕

藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

4、葡萄

葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒、解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有润肺功效,适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。

葡萄

5、蜂蜜

中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著。

蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌,味道鲜美。

6、鸭肉

四季之中,鸭肉特别适合夏季食用,俗话说得好:“防苦夏多吃鸭。”鸭肉富含人体在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

7、银耳

银耳有“滋阴,生津,润燥”的功效,有人说银耳专为秋天而生的食物。秋天经常吃银耳,可以让女人皮肤水润,淡化斑点。同时,银耳能滋养肺阴、胃阴、心阴和肾阴等五脏之阴。此外,银耳还能润肠,缓解便秘的痛苦。

银耳

8、百合

百合除了含有淀粉、蛋白质、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。


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